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增速第一，规模第二！风口上的烧烤烤肉赛道，这些机遇必须知道
烧烤烤肉，作为人类刀耕火种伊始最为原始的烹饪方式，如今正在餐饮行业异军突起，成长为仅次于火锅的第二大品类。 而更重要的是，这一品类尚未跑出公认的全国头部品牌。也正因为如此，越来越多的餐饮企业开始进入该赛道。 如何抓住“潜力王”烧烤烤肉品类崛起的风口，进而成为国内数一数二的头部品牌？3月16日至......
2023/12/06
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未来，黑牛小镇市集烤肉会更想象力
一、为什么黑牛小镇市集烤肉更有想象力？留意我的说法，有两个关键词。一个是黑牛小镇市集烤肉，一个是未来。我没说烧肉和日料，因为当下年轻人口味的转变，烤肉行业注定会有大的发展。尤其是黑牛小镇市集烤肉助推了烤肉行业的发展。第一个是制作的标准化。是黑牛小镇市集烤肉通过较长时间的打磨，已经把所有产品，都实现了标准化制作。无论你是......
2023/10/31
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烤肉天花板黑牛小镇终于来了！一次可以吃到世界各地九种口味
在固安，有一家名为“黑牛小镇”的烤肉店，位于幸福港湾万达影城旁边，是一家备受欢迎的餐厅。据说，该店可以品尝到世界各地的九种口味的烤肉，是名副其实的“烤肉天花板”。其中，镇店之宝是九种不同风味的牛肉，包括法国蓝蒂红酒岛、黑松露风味和印度糖都里风味等，让人倍感惊艳。该店主打进口谷饲安格斯黑牛肉，100%原切肉，旨在为固安的......
2023/10/31
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投资人都在选的餐饮城市运营商，黑牛小镇烤肉值不值得？
坐标算1.5线城市吧，平时经营酒店业，虽说疫情期间受了点影响，好在公司团队给力，大方向上没有出错，加上数字化转型成功，这两年也有政策的扶持，所以公司也算是逆风翻盘，近年的经营情况利好。不过经过这段时间的观察，加上多年从商的经验，我也知道这鸡蛋不能放同一笼，钱一定要流动起来，才能生更多钱。而且，钱最终会流向不缺钱，并且懂......
2023/10/31
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